La nostra firma
Siamo stati tra i primi produttori italiani di risi colorati e, ancora oggi, restiamo punto di riferimento per riso nero, riso rosso e specialità gourmet.
Questa pagina racconta identità, ricerca e prodotti che ci distinguono.
Come nascono: ricerca varietale e di processo
Ogni anno realizziamo prove in campo con partner sementieri italiani per testare nuove varietà e selezioni.
La ricerca riguarda anche i processi di lavorazione (es. lo sviluppo del Flamingo® dal riso nero) per ottenere prodotti unici e naturali.
